20071004

Les supermarchés qui soutiennent les productions locales

A Genève pour le weekend, je suis passée à la Placette le
supermarché du coin. Celui du centre commercial Chavanne est un peu haut de gamme pour tous les expats qui vivent aux alentours.

La bonne surprise pour moi se trouvait parsemée partout dans le supermarché : les panneaux indiquant en grand le mot « Local » et le nom et la photo de l’agriculteur qui a produit les légumes (potirons, courgettes, lentilles). Même chose au rayon vin avec les noms et photos des vignerons locaux. Chapeau bas à La Manor pour sa politique de soutien aux agriculteurs locaux. (Pour plus d'informations: Manor).

‘Local, better than organic’ comme Times magazine titrait en mars 2007.

Bien sûr, le nec plus ultra : c’est le local bio.

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